راهنمای کامل اتصال پرینتر حرارتی به میزی

یکی از اولین سوال‌هایی که صاحبان کافه هنگام راه‌اندازی میزی می‌پرسند اینه: «آیا می‌توانم پرینتر موجودم را وصل کنم؟» جواب کوتاه: بله — اگر ESC/POS داشته باشد و از شبکه WiFi یا LAN پشتیبانی کند.

در این مقاله گام‌به‌گام توضیح می‌دهیم که چطور پرینتر را وصل کنید، فیش مشتری و فیش آشپزخانه را سفارشی کنید، و از تمام ویژگی‌های چاپ میزی استفاده کنید.

پرینترهای پشتیبانی‌شده

میزی با هر پرینتر حرارتی که پروتکل ESC/POS و اتصال شبکه (WiFi یا LAN) داشته باشد کار می‌کند. رایج‌ترین مدل‌ها:

| مدل | عرض کاغذ | اتصال | |-----|---------|-------| | Epson TM-T88VI/VII | 80mm | WiFi / LAN | | Epson TM-T20III | 80mm | WiFi / LAN | | XPrinter XP-58IIH | 58mm | WiFi | | XPrinter XP-80C | 80mm | WiFi / LAN | | Bixolon SRP-350plusV | 80mm | LAN | | Star TSP143IV | 80mm | LAN / CloudPRNT | | هر ESC/POS روی پورت ۹۱۰۰ | 58 / 80mm | WiFi / LAN |

مرحله ۱: پیدا کردن آدرس IP پرینتر

قبل از هر چیز باید IP پرینتر را بدانید.

روش ۱ — صفحه تنظیمات پرینتر: روی اکثر پرینترها اگر دکمه Feed را هنگام روشن کردن نگه دارید (یا تا ۵ ثانیه فشار دهید) یک صفحه تست چاپ می‌شود که IP، Subnet و Gateway روی آن نوشته شده.

روش ۲ — پنل تنظیمات WiFi پرینتر: بعضی مدل‌ها (مثل Epson TM-T88VII) یک اکسس‌پوینت موقت دارند. از طریق مرورگر http://192.168.192.168 را باز کنید و WiFi کافه را تنظیم کنید.

روش ۳ — نرم‌افزار سازنده: برای Epson از EpsonNet Setup، برای Xprinter از XPrinter Config Tool استفاده کنید.

نکته مهم: پرینتر باید به همان WiFi کافه وصل باشد که دستگاهی که داشبورد روی آن باز است.

مرحله ۲: وارد کردن IP در داشبورد میزی

وارد داشبورد میزی شوید
از منوی سمت راست روی تنظیمات کلیک کنید
بخش پرینتر را باز کنید
در قسمت پرینتر رسید آدرس IP و پورت را وارد کنید

IP:    192.168.1.105   (IP واقعی پرینتر شما)
Port:  9100             (پیش‌فرض اکثر ESC/POS)

اگر پرینتر آشپزخانه جداگانه دارید، همین مراحل را برای پرینتر آشپزخانه هم انجام دهید.

مرحله ۳: تست چاپ

روی دکمه چاپ تست رسید یا چاپ تست آشپزخانه کلیک کنید.

✅ اگر یک صفحه تست با لوگوی میزی چاپ شد — اتصال برقرار است.

❌ اگر چاپ نشد:

مطمئن شوید IP درست است
بررسی کنید پرینتر و دستگاه داشبورد در یک شبکه هستند
پورت ۹۱۰۰ را بررسی کنید (بعضی مدل‌ها از ۶۱۰۱ استفاده می‌کنند)
فایروال ویندوز/مک را موقتاً خاموش کنید و دوباره امتحان کنید

مرحله ۴: سفارشی‌سازی فیش‌ها

در همان صفحه تنظیمات پرینتر می‌توانید:

فیش مشتری:

عرض کاغذ — ۵۸ یا ۸۰ میلیمتر را انتخاب کنید
سرتیتر — نام کافه، آدرس، تلفن
پاورقی — پیام تشکر، ساعت کاری
رمز WiFi — SSID و پسورد برای QR کد روی فیش
برش خودکار — فعال/غیرفعال

فیش آشپزخانه:

IP جداگانه برای پرینتر آشپزخانه
فونت درشت‌تر برای خوانایی بیشتر
بدون قیمت (فقط آیتم‌ها و تعداد)
یادداشت‌های خاص هر آیتم (مثلاً «کم‌شیرین»)

تمام ویژگی‌های چاپ میزی

🖨️ چاپ خودکار سفارش

به محض ثبت سفارش از طریق QR منو یا صندوق، فیش آشپزخانه به‌صورت خودکار چاپ می‌شود. گارسون نیازی به کاری ندارد.

🍳 پرینتر ایستگاه آشپزخانه

برای کافه‌ها و رستوران‌های بزرگ‌تر که چند ایستگاه دارند:

ایستگاه سرد (بار): نوشیدنی‌های سرد، دسر
ایستگاه گرم (گریل): غذاهای گرم
هر ایستگاه IP جداگانه + فقط آیتم‌های مربوط به خودش

🧾 تقسیم صورت‌حساب

وقتی مشتریان می‌خواهند جداگانه پرداخت کنند:

صورت‌حساب را بین ۲ یا چند نفر تقسیم کنید
هر بخش فیش جداگانه چاپ می‌شود
روش پرداخت هر بخش مجزاست (نقد/کارت)

📊 گزارش پایان شیفت

با بستن شیفت صندوق، یک گزارش خلاصه چاپ می‌شود:

جمع فروش نقدی
جمع فروش کارتی
تعداد کل سفارش‌ها
مبلغ ابطال‌ها (Void)

📱 چاپ مجدد از اپ گارسون

اگر فیشی گم شد یا مشتری کپی می‌خواهد:

گارسون اپ موبایل میزی را باز می‌کند
سفارش مورد نظر را پیدا می‌کند
«چاپ مجدد» را می‌زند

❌ فیش ابطال آیتم (Void)

وقتی یک آیتم ابطال می‌شود، یک فیش مخصوص برای آشپزخانه چاپ می‌شود که نشان می‌دهد آن آیتم را آماده نکند.

سوالات متداول

Q: پرینتر USB هم کار می‌کند؟ بله، اما نیاز به نصب درایور روی دستگاه داشبورد دارد. توصیه ما پرینتر شبکه (WiFi/LAN) است که از هر دستگاهی کار می‌کند.

Q: می‌توانم دو پرینتر مختلف داشته باشم — یکی برای رسید مشتری و یکی برای آشپزخانه؟ بله. میزی از یک پرینتر رسید + یک پرینتر آشپزخانه پشتیبانی می‌کند، هر کدام با IP جداگانه.

Q: آیا می‌توانم لوگوی کافه را روی فیش چاپ کنم؟ چاپ لوگو روی پرینترهای حرارتی به مموری پرینتر برای ذخیره بیت‌مپ نیاز دارد. برای Epson TM-T88VI و بالاتر این امکان از طریق EpsonNet Config وجود دارد.

Q: اگر برق برود و پرینتر قطع شود چه می‌شود؟ پس از برقراری مجدد اتصال، میزی به‌صورت خودکار اتصال را دوباره برقرار می‌کند. سفارش‌هایی که در زمان قطعی ثبت شده‌اند با دکمه «چاپ مجدد» قابل چاپ هستند.

سوال بیشتری دارید؟ از بخش پشتیبانی داشبورد تیکت بزنید — تیم ما در ۲۴ ساعت پاسخ می‌دهد.